|
|
Pane e coperto I 1995 vedtog man i Lazio (den region/landsdel
hvor Rom ligger) en lov, hvorefter det ikke længere var tilladt at have
“Pane e coperto” som en fast post på restauranternes regninger. Takket være EU, der underkendte beslutningen,
kom posten igen på regningerne tre år senere. Men fra 1998 har det været forskelligt, hvad der blev opkrævet. Nogle steder skrev man igen ”Pane e coperto”, andre steder anførte man alene en af delene – eller begge dele hver for sig. |
|
Nu har Lazio-regionen igen vedtaget nye regler for
at komme af med posten. Om de nye regler bliver en succes, og om de
bliver fulgt, ved vi endnu ikke. Men det er værd at kikke efter på
menukortet om brød er inkluderet i prisen. Hvis brødet ikke er inkluderet i prisen, og
hvis man ikke vil have det / betale for det, er det således vigtigt at
afvise brødkurven, når tjeneren – som den største selvfølgelighed
– nonchalant placerer den på bordet. Pane = Brød
Coperto = Kuvert |
|
