Bevande della casa 

(½ fl. af husets vin og en ½ fl. mineralvand),

Aperitivo di stagione con piccoli canape 

(Velkomstdrink med små butterdejskanapéer), 

Sformatino di carciofi con salsa di taleggio 

(Artiskok-gratin med ostesauce), 

Trofie con ragout di carne bianche e funghi di bosco 

(Pasta med svampe-, kalkun- og kalveragout),

Madaglione di filetto di vitello con tartufo nero di norcia con verdure e tortine di patate 

(Kalvefilet med sort trøffel, friske grønsager og små sprøde ovnstegte kartofler),

Pairfait di pesche con insalata di fragole alle menta

(Ferskendessert med friske jordbær og mynte), 

Espresso